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  • Louis Memory

    347.31

    Résumé Rond et généreux   Ce spiritueux rend hommage à Louis Memory. En bouche, il a de subtiles saveurs de clou de girofle et d’agrumes en attaque. Des arômes de miel et de fruits secs viennent ensuite en note de milieu. En finale, le spiritueux dégage d’agréables parfums de vanille, de boîte à cigare et de cannelle. A propos de la marque: Deau Cognac L’histoire de Deau Cognac commence avec Louis Deau, un vigneron vivant en Charente sous le règne de Louis XVI. Passionné par son activité, il a découvert l’alchimie des alambics. Au fil des siècles, la région AOC de Cognac a été prise en main par la famille Legaret. Celle-ci est réputée pour la grande finesse de ses eaux-de-vie. S’étendant sur une partie de la Charente-Maritime, elle couvre une grande partie de la Charente. Le domaine Deau se trouve plus précisément « Aux Moisans », au cœur de cette région fertile. La marque affirme s’inspirer de l’équilibre entre la nature et le luxe. Cette inspiration est subtilement perceptible à travers sa gamme composée de cognacs d’une grande fraîcheur et aromatiques. Deau: Napoléon Cigare Blend, Deau Louis Memory cognac hors d’âge, etc. Surplombant la Charente, entourée des vignes, la distillerie se voue à la création de cognacs d’exception. Elle s’équipe d’une douzaine d’alambics de cuivre pour la production de ses cognacs issus de crus des grands Champagnes.

  • Louis Royer V.S.O.P

    57.79

    Résumé Fruité et complexe Ce cognac affiche une robe couleur ambre clair. Au nez, on distingue des notes de cassis croustillants, de raisins secs et de figues mûres et des arômes d’amande. En bouche, les fruits se mêlent à des saveurs de chocolat au lait, de tarte praliné tandis que la finale voit naître des notes tropicales agréables et complexes. A propos de la marque: Louis Royer Né en 1825 et décédé en 1903, Louis Royer est membre du Grand-Orient de France. Ce fondateur de la maison de négoce de Cognac Louis Royer est à l’origine de cette célèbre distillerie française. Jusqu’en 2012, l’établissement se cantonnait au rang de maison de négoce, ne possédant pas ses propres vignes. Par la suite, elle a fait l’acquisition d’un vaste domaine viticole en Grande Champagne. Situé à Saint-Fort-sur-le-Né, celui-ci s’étend sur près de 35hectares. Un des faits ayant marqué l’histoire de la distillerie est l’achat de la maison par Sun Factory. Conscient de son potentiel, le Groupe japonais a décidé de s’approprier cette célèbre maison de négoce en 1989. Puis en 2015, le cognac Louis Royer est redevenu français lorsqu’il est passé entre les mains de Terroirs Distillers. Sun Factory évoquait à ce moment l’impossibilité de garder la maison prétextant un doublon de production. Son successeur a déjà réussi à imposer sa notoriété en développant plusieurs marques comme Muirhead’s et Highland Queen.

  • Louis Royer Xo

    126.22

    Résumé Chaleureux et sucré Ce cognac affiche une robe couleur brun foncé et le nez offre immédiatement des arômes chauds d’épices. En bouche, ce sont des notes de caramel au beurre noir, d’expresso, de cola et de cuir qui nous assaillent tandis que la finale voit apparaître des parfums de caramel, d’épices et de fruits. A propos de la marque: Louis Royer Né en 1825 et décédé en 1903, Louis Royer est membre du Grand-Orient de France. Ce fondateur de la maison de négoce de Cognac Louis Royer est à l’origine de cette célèbre distillerie française. Jusqu’en 2012, l’établissement se cantonnait au rang de maison de négoce, ne possédant pas ses propres vignes. Par la suite, elle a fait l’acquisition d’un vaste domaine viticole en Grande Champagne. Situé à Saint-Fort-sur-le-Né, celui-ci s’étend sur près de 35hectares. Un des faits ayant marqué l’histoire de la distillerie est l’achat de la maison par Sun Factory. Conscient de son potentiel, le Groupe japonais a décidé de s’approprier cette célèbre maison de négoce en 1989. Puis en 2015, le cognac Louis Royer est redevenu français lorsqu’il est passé entre les mains de Terroirs Distillers. Sun Factory évoquait à ce moment l’impossibilité de garder la maison prétextant un doublon de production. Son successeur a déjà réussi à imposer sa notoriété en développant plusieurs marques comme Muirhead’s et Highland Queen.

  • Mauxion Bois Ordinaires Lot 89 Cognac

    306.88700.00

    Eye: Pale gold color. Nose: Very fine nose with great complexity of nuts and nutmeg aromas, touch of pepper and toffee. Palate: Nuances of figs and grapes to the mouth, beautiful fineness.

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  • Mauxion Bons Bois 1973 Cognac

    1.741,036.00
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  • Mauxion Bons Bois 1975 Cognac

    1.631,067.36

    Color: golden and slightly copper-colored Nose: The first nose is quite elegant. Notes of candied fruits with notably orange opens the nose, which slowly spices up with cinnamon and gingerbread. Its very strong rancio characterizes a long ageing and accentuates the olfactory characteristic of the roasting. Palate: Powerful and balanced, the spices and fruits come to confirm themselves on the palate. The beautiful length in the mouth reveals the finesse of this cognac.

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  • Mauxion Bons Bois Multimillesimes 1973-1975-1976 Cognac

    372.961,006.88

    Eye: Deep amber with copper reflections. Nose: Powerful, with a smoky impression that lingers. The cask strength is evident, carrying notes of oak, dried florals and herbs. Palate: Syrupy texture that carries a multitude of flavors: warm spices, refined tannins and hints of ripe fruit. The finish lasts an age, bringing a slightly bitter impression.  

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  • Mauxion Borderies Lot 45 Cognac

    1.171,108.80

    Color: Shiny brownish highlights. Gold with handsome coppery. Nose: Dense, with rancio, walnut and hazelnut notes, wax and elegant tannins showing ageing in high quality barrels. Palate: Naturally rounded and powerful for a Borderies. Fine, complex tannins. Interesting combination of nutmeg and licorice notes. A very good Borderies from a vintage that was often difficult, with cool weather. Please note: Upon receiving the product, there may be some changes to the final bottle design. This is because each and every bottle is a unique one of a kind and will be produced individually – on demand. Please note that the label of the bottle in the picture differs slightly. The above mentioned growth area, Cognac age and Lot number is correct.

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  • Mauxion Fins Bois 50 Years Old Cognac

    1.751,072.96

    Color: golden and slightly copper-colored Nose: The first nose is quite elegant. Notes of candied fruits with notably orange opens the nose, which slowly spices up with cinnamon and gingerbread. Its very strong rancio characterizes a long ageing and accentuates the olfactory characteristic of the roasting. Palate: Powerful and balanced, the spices and fruits come to confirm themselves on the palate. The beautiful length in the mouth reveals the finesse of this cognac.

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